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    Antica Osteria CERA

FILOSOFIA

“ Il rispetto per la materia prima è stato il nostro credo fin dal principio. Da lì in poi, abbiamo sempre inseguito soltanto i nostri sogni. ”

- Lionello Cera -

MATERIA

È il corpo che incarna le nostre idee.

ACQUA

“ Per noi, tutto inizia da qui: il mare. Senza di esso, nulla di tutto questo esisterebbe. ”

TERRA

“ La nostra esperienza non si fonda solo sulle eccellenze del nostro territorio Veneto, ma è da qui che partiamo a raccogliere i frutti delle nostre ricerche. ”

FUOCO

“ Come una vera passione, si esprime attraverso una tecnica ancestrale di cottura, dove il fumo ci permette di conservare gli ingredienti. ”

ARIA

“ Brezza vitale che inebria i nostri sensi: ci lascia liberi di viaggiare, trasportati da profumi e fragranze. ”

MENU DEGUSTAZIONE

AZZURRO e OPPURE,
sono le nostre proposte degustazione:
due percorsi diversi ma complementari, che rappresentano quanto di meglio sappiamo fare, dall’entree al dessert.

Menu Degustazione

MENU DELIVERY

Portiamo a casa vostra la nostra cucina, fatta di rispetto per la materia prima e passione per l’eccellenza.
Scoprite i piatti iconici del nostro menu, pensati per offrirvi un’esperienza autentica e raffinata anche a domicilio

Menu Delivery

CARTA VINI

Dal frutto al calice, facciamo in modo che non si perda mai la percezione emotiva della natura.
I nostri vini, sono il frutto di una ricerca mirata della qualità, fra le varie proposte stilistiche dei rispettivi territori, senza seguire mode o tendenze estreme.

Carta Vini

PRENOTAZIONI

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